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広島にゼロウェイストなお店をつくります‼️
(宣言しちゃったのでやるしかない😆)
まだまだ準備しないといけないことは
いっぱいあるけれど
ゼロウェイストを目指して
たくさんの方に関わっていただきたい
広島県の資源を最大限に活用し
広島市という地方都市が
「ゼロウェイストな都市」に
いつかなるように
そんな希望を持ちつつ
まずはできることをこつこつと✨
ということで京都に初のゼロウェイストなスーパーマーケットとしてオープンされた
斗々屋さんを視察してきました!
ゼロウェイストの理念に共感した
農家さんのお野菜たち
さまざまな商品の量り売り
50坪ほどの売り場に700種類以上の商品が
並べられています
仕入れからゼロウェイスト!
お店の中の努力ももちろんすごい
そして商品の作り手の努力もすごい👏
広島出身の女の子が働いてたり
働き手のみんなも目をキラキラさせてて💓
素敵な空間でした。
広島にもワクワクするお店つくりたいっ!
そんな想いを再確認できた旅でした
(京都の街並みや料理も堪能)
お店づくりに関わりたい
こんな商品つくってるよ
たのしそー!
そういう方はぜひお問い合わせください。