トピックス
米米ファームを始めてから10年目の稲刈り。
残暑の厳しい日ではありましたが、良い天気と良い仲間に恵まれて、無事に稲刈りを終えることができました。
今年は1,070kgの美味しいお米を無事に収穫。
収穫したお米は、このように丈夫な米袋にひとつひとつ丁寧に包み、ご愛顧いただいているお客様の元に送らせていただきました。
そして、毎年感謝の気持ちと共に行う秋の収穫祭。地域や世代の垣根を超えて、40人以上の仲間たちが集い、獲れたてのお米とBBQで里山の秋を楽しみました。
今年は、BBQで使う竹串を作るワークショップを実施しました。
10時に集合し、大きな竹を切りに出発！
大きな竹を前に子どもたちもワクワクした表情をしていました。
竹を切り倒したあとは…
みんなで竹を削っていきます。その表情は、真剣そのもの。
竹串を作っている間に、食事作りも進みます。
見えないウイルスの心配もありましたので、しっかりと窓を開け、換気を心がけて行いました。
そして最後に記念撮影をパシャリ！
たくさん動いて、たくさん喋って、たくさん笑って…そしてたくさん食べた幸せな1日でした。
この10年、いろいろなことがありましたが、地域の方の支えがなければ、ここまで続けることはできなかったと思います。
米作りの素人である私たちに、美味しいお米の育て方をご指南してくださったり、真夏の炎天下の中で倒れそうになったときに、冷たい飲み物や食料の差し入れをくださったりと、支えてくださった地域の方々には感謝してもしきれません。
今後とも、HIROSHIMA FACTORYを宜しくお願いいたします！
HIROSHIMA FACTORYでは、
「広島に興味がある」「行ってみたい」方、
参加したい企業様など、私たちの取り組みにご興味のある方からの
ご連絡をお待ちしております！
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせページへ>>